PROMO DOS FRASCOS GHEE NUTRIDO DE SOL 320 Gramos

El Ghee, también conocido como mantequilla clarificada, es un producto lácteo derivado de la mantequilla de vaca, ampliamente utilizado en diversas cocinas del mundo y reconocido por sus propiedades nutricionales y culinarias.

Características y Beneficios Relevantes para la Salud y Uso Culinario:

1. Alto Punto de Humo: Su principal ventaja culinaria es su muy alto punto de humo , lo que lo hace ideal para cocinar, saltear, freír y hornear a altas temperaturas sin preocuparse por la oxidación y la formación de compuestos nocivos.
2. Sin Lactosa ni Caseína: Al eliminar los sólidos lácteos, es una excelente alternativa para personas con intolerancia a la lactosa o sensibilidad a la caseína.
3. Estabilidad en Almacenamiento: Gracias a la ausencia de agua y sólidos lácteos, el Ghee tiene una vida útil prolongada a temperatura ambiente y no requiere refrigeración.
4. Aporte Nutricional: Contribuye con vitaminas esenciales y ácidos grasos beneficiosos para el bienestar general. También se le reconoce por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para mejorar la absorción de nutrientes de otros alimentos.